Процес оновлення професійно-технічної освіти триває, держава і надалі інвестує у створення навчально-практичних центрів – осередків з новим обладнанням та технікою, де здобувачі освіти проводять практичні заняття, а дорослі – підвищують кваліфікацію або перенавчаються.
Сучасний навчально-практичний центр з професій автомобільного транспорту та електротехнічного виробництва відкрито 25 лютого 2021 року в Державному навчальному закладі «Нововолинський центр професійно-технічної освіти».
Організувати роботу центру стало можливим завдяки наполегливій роботі працівників Нововолинського центру ПТО, державній та регіональній підтримці, сприяння партнерів. На заході були присутні керівники управління освіти і науки Волинської ОДА, Волинського обласного центру зайнятості, закладів професійної освіти, очільники ТГ, депутати обласної ради, представники бізнесу.
Головною метою створення навчально-практичного центру є впровадження у навчальний процес новітніх виробничих технологій із застосуванням сучасного обладнання й інструментів з професій «Електрогазозварник» і «Слюсар з ремонту колісних транспортних засобів». У сучасних майстернях здобувачі освіти отримають навички для виконання різних видів операцій зварювальних робіт, а також діагностування, ремонту та технічного обслуговування автомобілів, використовуючи для цього надсучасне обладнання та інструмент.
26 березня 2021 року на базі Державного професійно-технічного навчального закладу «Камінь-Каширське ВПУ» розпочав роботу навчально-практичний центр сучасних харчових технологій – перший на Волині, який працюватиме у напрямку підготовки висококваліфікованих кухарів та кондитерів. На його базі планується реалізація ряду освітніх послуг: професійна підготовка молодого та дорослого населення, перепідготовка незайнятого населення, короткострокове навчання за окремими компетентностями, підготовка кухарів ЗСО до роботи в умовах реформування шкільного харчування, стажування майстрів виробничого навчання та викладачів ЗП(ПТ)О, проведення семінарів, майстер-класів та тренінгів.
Святковий захід відбувся за участі народної депутатки України Ірини Констанкевич, заступника голови облдержадміністрації Анатолія Костика, начальниці управління освіти і науки ОДА Людмили Плахотної, першого заступника голови обласної ради Юрія Поліщука, директора Волинського обласного центру зайнятості Романа Романюка, голови Волинської асоціації кулінарів України Миколи Находа, очільниці районної державної адміністрації Ольги Ващук, голови районної ради Віктора Суса та міського голови Віктора Пася.
У навчально-практичному центрі сучасних харчових технологій облаштовано сучасний цех та лабораторії з усім необхідним обладнанням: печі, поверхні для смаження, холодильний стіл, пекарські шафи, міксери, тістоміс, гриль, слайсер, марніти, харчовий 3D принтер тощо. Новітнє устаткування та інструменти дозволяють навіть особам з особливими освітніми потребами опанувати мистецтво приготування якісної, здорової їжі.
Реалізація проєкту здійснювалася на умовах співфінансування: загалом на облаштування центру спрямовано кошти з державного, обласного та районного бюджетів, спеціального фонду Камінь-Каширсього ВПУ, а також кошти, які допомогла залучити народна депутатка України Ірина Констанкевич.
