14 учасників із 11 навчальних закладів Волині, які здійснюють підготовку кваліфікованих робітників із професій ресторанного господарства, 03.03.2016 року зібрались в етноресторації «Добра хата» на секції педпрацівників вищезгаданого напрямку на тему «Навчання – основа майбутнього успіху».

   Розпочалось засідання екскурсією по ресторану, яку провела адміністратор Алла Єфремова. Присутні мали змогу ознайомитись із новим устаткуванням, меню, фірмовими стравами.

 

  Керівник секції Інна Семенюк ознайомила усіх із сучасними підходами до методів та форм навчання, зокрема, гейміфікацією в освіті, візуальною освітою тощо.  

  На продовження теми Катерина Богданюк, викладач предметів професійно-теоретичної підготовки Оваднівського професійного ліцею, презентувала  свій   інноваційний досвід роботи в форматі «Печа-куча».  Також усі  учасники жваво обговорили питання підготовки тем дипломних (творчих) робіт, складання  переліків  пробних кваліфікаційних робіт з професій, комплексних кваліфікаційних завдань та ін.

  Важко переоцінити значення набутих в ході засідання секції знань: обмін та збагачення досвідом, спілкування з власником ресторації Миколою Находом, народження нових ідей, ефективні шляхи професійного та особистісного зростання. Адже навчання – це ключ, що допомагає рухатися вперед. Лише змінюючи себе, ми зможемо досягти рівня сучасних технологій і не залишитись позаду.

  Взаємодія ПТНЗ та роботодавців області з питань підготовки робітничих кадрів ресторанного господарства є системною і Навчально-методичний центр ПТО виступає головним координатором у встановленні такої співпраці.

 

Ви тут: Главная Новини профтехосвіти області Секція педпрацівників ресторанного господарства у ресторації «Добра хата»
adana escort canli bahis sohbet numaralari sohbet numaralari mersin escort adana escort elazig escort